■赤身ランキング■

 

当店の赤身ランキング!

第1位 特選カイノミ

 

牛肉本来の旨味を味わえます。

第2位 特選上カルビ

 

1枚1枚丁寧に切り分けております

第3位 和牛盛り合わせ

 

超お得な和牛盛合せ。迷ったらこれ!

第4位 厚切り牛タン

 

弾力のある牛タンを贅沢にも厚切りでご堪能いただけます。

第5位 牛タン

 

焼肉一発目といったら牛タンでさっぱりと!

第6位 カルビ

 

1枚1枚丁寧に切り分けております

第7位 ゲタカルビ

 

ジューシーで柔らかく、甘い風味

第8位 ロース

 

霜降り脂肪が適度にあり、風味が良く旨みが濃いのが特徴です。

第9位 豚バラ

 

脂がのっててとってもジューシー!

第10位 あぶりかルビ

 

薄切りなので年齢、性別問わず美味しくご堪能いただけます。

■ホルモンランキング■

 

黒ホルはもちろん、あの部位もランキング入り!

第1位 黒ホル

 

当店自慢の黒ホル。
さらにおいしく食べる焼き方も情熱ホルモンの公式HPにのってるので参考にしてみてください。

第2位 ハラミ

 

脂の甘さも程よく、柔らかい触感で食べやすいお肉です。

第3位 やわらかハラミ

 

通常のハラミよりとっても柔らかいお肉です。

第4位 せせり

 

身が引き締まっており、歯ごたえ抜群。
鶏の中では肉汁が多少脂っこく、こってりした味わいです。

第5位 鶏ハラミ

 

ヘルシーなのに、ボリュームたっぷりで美味しい。
塩ダレが相性抜群!

第6位 シマチョウ

 

別名テッチャン。とろり&コリコリの食感が美味しい!

第7位 マルチョウ

 

ころころした形と弾力のあるプリプリ食感が特徴です。

第8位 上ミノ

 

シコシコした歯ごたえと、
独特の深い旨味を味わえます。

第9位 ツラミ

 

お肉感覚のホルモン。
旨味が濃く、程良い歯ごたえがあります

第10位 豚トロ

 

塩焼きにしてレモンで食べると
サッパリとシャキシャキして最高です!

お問い合わせ
ご予約はこちら

お問い合わせ・ご予約はこちら

050-5269-7912
ネット予約は24時間受付
ネット予約はこちら

店舗情報

上野酒場 情熱ホルモン

上野酒場 情熱ホルモン

住所
東京都台東区上野6-9-23
アクセス
JR 上野駅 徒歩5分
JR 御徒町駅 徒歩3分
電話番号
050-5269-7912
営業時間
月~金
ディナー 15:00~23:00(L.O.22:00)
土・日・祝 12:00~23:00(L.O.22:00)